飲食

讓我們用「自由啤酒」為「自由」乾杯吧

「自由」,是大家可以不受任何限制、盡情地做自己想做的事情。因此,衍發出來很多與自由相關的複合詞,例如:「自由言論」、「自由廣場」、「自由軟體」、「自由選擇」、「自由空間」、「自由貿易」等等,但是大家聽過「自由啤酒」這個新名詞嗎? 在丹麥,哥本哈根藝術團體(Superflex)與哥本哈根IT大學(Copenhagen IT University)的學生合作,將自由軟體的概念推廣到製造啤酒上,也就是把製造啤酒的配方以Creative Commons license 「Attribution-Share Alike 2.5」與大家分享自由啤酒配方。 …
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